Adressen H. C. Ørsteds Vej 21 har huset beværtning igennem en menneskealder. Tidligere som  Café Schipka, derefter som Hos Tingkær og senest som cocktailbaren 1879 – inden Tap 21 Craft Beer overtog adressen. Se billederne fra konverteringen herunder:
Cocktailbar_1879
Cocktailbar 1879
Plastic klik-parketgulv
Brunt cocktailbar-gulv i ægte koreansk åndenød 🙂
Farve- og materialeprøver
Næste lag klikgulv kom frem i lyset.
Lækkert grønt værtshus-gulvtæppe.
I bund, eller hvad ?
 
Der kan graves længere ned.
Bunke af gulvmateriale
Hvem tager skraldet ?
Tapetet på vej ned.
 
klar til at åbne ?
Klip en hæl og hug en tå….
Første lag hvid maling…
Cocktailmixer, eller ?
Murerens forberedelser
De første gulvklinker
klinkegulv
Gennemboring til pythonslanger
Ølslanger på vej til montering
Haner på række (90 gr. roteret foto)
NU må der snart kunne komme fadøl ud…
Første tapetbaner på væggen
Klar til udeservering
Murer-detalje
Lister fra bøg til sort
Amatør-malersvend
De allerførste varer
Skiltet ankom på åbningsdagen.
Baren efter åbningsreceptionen 15. marts 2019